首页>厦门美食 > 厦门这些特色小吃,你吃过几种呢?

厦门这些特色小吃,你吃过几种呢?

[摘要]厦门这些特色小吃,你吃过几种呢?众所周知,厦门除了是个旅游城市外,还是个美食天堂。去厦门旅游免不得要吃上各种美食,相信很多朋友选择去厦门旅游也是冲着美食去的。那么去厦门旅游吃什么好?一起跟小编去看看吧!

吴记煸豆干

那些年,我和前女友吃过的厦门小吃……

这家是百家村的老店了,生意好的不行,比口碑好的大排档还火,夏天夜晚好去处,市井味浓。煸豆干,应该算是厦门独有的一种饮食习俗,简单的说煸豆干就是在铁锅中自助煎一些食材,这家的地点很特别,在厦门宾馆后面的一条小巷子里。

大同鸭肉粥

那些年,我和前女友吃过的厦门小吃……

这家号称厦门最地道的鸭肉粥,仅此一间,别无分店。老厦门人很喜欢他家的鸭肉粥,一吃就是好几年,即使不在附近,也会想起特地过去回味一下。

香遇巴厘

那些年,我和前女友吃过的厦门小吃……

香遇巴厘位于莲花南路新中森酒店1楼,外面郁郁葱葱的绿色植物加之充满异域风情的装饰,异国气息迎面扑来,很有特色。招牌咖喱皇炒蟹是必点的,一只肥美的大蟹卧于浓郁的咖喱中,咖喱是拌饭的最佳伴侣,印尼醇厚的咖喱完全和米饭融合,入口味道香甜而纯粹。

局口拌面

那些年,我和前女友吃过的厦门小吃……

局口拌面就在莲欢边上,只是一个小小的路边摊,但据说已有将近二十年的历史。他家的拌面花生酱放很多,吃起来香气十足。还有各种加料的清汤,汤底很清,刚好中和拌面的腻味。整体味道不错,但是环境就一般般。不过路边摊有这样的出品,也心满意足啦!

老思西沙茶烤肉

那些年,我和前女友吃过的厦门小吃……

烤肉搭配沙茶酱这样的吃法挺有趣,面包蘸沙茶酱很好吃。烤肉里配有面包和蔬菜,但每次去吃都会再加两份面包才吃的过瘾。沙茶酱偏甜,烤肉有腌制再烤,所以沙茶酱的甜味不会难接受。现在的老板据说是第三代传人了,也是一家历史悠久的老店。

亚海面线糊

那些年,我和前女友吃过的厦门小吃……

这是一家开了三十几年的面线糊老店,老板来自泉州,二十年前从祖父手中接过摊位,一直经营到现在。老板每天凌晨四点就起床煮面线糊了,前日熬煮整天的大骨汤当汤底,香菇、虾米调味,手工面线一放,香气四溢。

四里沙茶面

那些年,我和前女友吃过的厦门小吃……

四里沙茶面,名声在外。二十年的烹制,有了自己独特的风味,沙茶面的汤头浓厚鲜美,夹杂着花生酱的香味,用料足,新鲜,够味儿。生意一直很好的店,经常有些原来住在附近的人经过那里再去怀旧,即使肚子不饿。

一个城市吸引人的魅力之处,不仅是浓厚的人文气息、饱受好评的景观,更要有可以抓住游客的胃的美食,厦门的美食,就能牢牢抓住你跳动的味蕾,让你享受来自海港城市的饕餮大宴。

问题投诉

文章标签